Stap 8: Definitieve gedachten
Er zijn tal van geweldige kwaliteit oude koperen potten daar in spaarzaamheid winkels, antieke salons, boedel verkoop, en op het internet die zijn verbannen te zitten rond als oud-timey keuken weergave items.
De intense patina en verdachte bekrast voering maken veel mensen bang van het ooit het gebruik van echt oude koperen potten om in te koken. Met een beetje elleboog vet en een beetje moeite kun je hen terug naar hun oude glorie!
Bekijk de prijs van een nieuwe koperen pot (sites zoals Sur la Table hebben echt leuke ones) en u zult zien waarom dit zo een grote DIY activiteit. Ik heb veel echt zware oude koperen potten, vaak met 100 jaar of meer voor dagelijks gebruik en geschiedenis achter hen gevonden voor ongeveer $50. Met slechts een paar instrumenten, wat vrije tijd, en een beetje trial and error je hebt een aantal potten/pannen die met die van de beste chefs ter wereld, voor de prijs van slechts één fancy nieuwe concurreren zal koperen pot/pan!
Let op, zodra je je realiseert dat je staat terugbrengen van deze oude koperen potten graag nieuwe functionaliteit die kan je verslaafd! Ik bij laatste telling pakte ruim twintig en maakte hen glanzend en nieuwe weer!
Aan de positieve kant, uw familie en vrienden zal hou van je als/wanneer u gift hen de beste piece(s) van kookgerei ze ooit zullen op eigen (verspreid de liefde y'all).
