Stap 2: De groenten
Vervolgens opent u de wijn en giet iedereen een glas. Dit is essentieel voor het creëren een de perfecte sfeer in de keuken.
Snijd de rest van de groenten in grote genoeg brokken te gaan op de grill. Jas hen met wat olijfolie, zout en peper en een beetje knoflookpoeder. U kunt er ook voor kiezen om snij de groenten in beet grootte stukken nu en gebruik een grillen mand of spiesjes. Wij kozen om te grill en dan snijd.
Zodra de grill heet is, gooi de groenten op en grill gaar, waarbij u kook ze aan beide zijden.
Vergeet niet dat uw sjalotten zijn nog steeds gecarameliseerde!
Zodra de groenten klaar bent, trek ze uit de grill en snijd ze in grootte brokken topping. Neem de sjalotten van het vuur en zet opzij.
