Stap 5: Enkel dit één laatste stap
Doen een dry run met uw chocolade bladeren. Onderdelen af te breken als ze te lang zijn voor de kern van de spons alsof mijn. Ik heb geprobeerd een haardroger enkele blaadjes die beter passen bij gemengde resultaten vorm te geven. Je bent nooit helemaal zeker hoe het blad zal hangen. Ook veroorzaakt de droger de chocolade miscolor. U kunt een beetje zien in de afbeelding.
De bladeren worden gehouden op, meestal door de zwaartekracht, maar ook door een glazuur. Iets anders ergens anders opzoeken. Glazuur is als een kers die zal onderneming als het afkoelt en houd de bladeren aan de taart. Als je een echt goed gevoel, de hele taart glazuur en voeg de bladeren. Ik een beetje geglazuurde tegelijk en voegde één, soms twee, bladeren. Het toevoegen van de onder- en bovenkant bladeren voordat het midden. De top is gemaakt van gebroken stukken van bladeren vormen het topje van de kool. Deze worden overlapt door de grotere middelste bladeren.
Dat is 'alles' er is. Zoals u zien kunt, er is veel je kunt doen verkeerd, en het ziet er nog steeds indrukwekkend. Dit is echt mijn beste kool taart nog, maar mijn vrouw en mijn kinderen waren nog steeds onder de indruk in het verleden dat ik was gek genoeg om te proberen. Geniet van uw inspanningen.
