Stap 1: De uitleg van wat er zal gebeuren
Dit is wat er gebeurt wanneer de twee stoffen mengen:
Het experiment baking soda en azijn is deceptively eenvoudig: wat lijkt op een reactie gebeurt eigenlijk twee, snel achter elkaar. Deze reactie is een voorbeeld van een scriptingregel reactie.
Wat gebeurt er eigenlijk is dit: de azijnzuur (thats wat maakt azijn zuur) reageert met natriumbicarbonaat (een samenstelling die in baking soda) op formulier koolzuur. Het is echt een dubbele vervanging reactie. Koolzuur is onstabiel, en het direct uit elkaar valt in kooldioxide en water (het is een reactie van ontbinding). De belletjes die u van de reactie zien, is afkomstig van de kooldioxide ontsnappen van de oplossing die wordt overgelaten. Koolstofdioxide is zwaarder dan lucht, ja, stroomt bijna als water als het loopt over van de container. Het is een gas dat u uitademen (al in kleine hoeveelheden), want het is een product van de reacties die uw lichaam te houden.
Wat overblijft is een verdunde oplossing van natriumacetaat in water.
Naar mijn mening baseren op deze feiten denk ik dat de "zet de baking soda beneden eerste," best zal werken.
