Stap 1: de marshmallow fondant maken
Ik ben niet de meest ervaren Bakker, en had geen idee dat marshmallow fondant doet niet onderneming na verloop van tijd! De hoofden van de kat kreeg een beetje zacht na op de top van de slagroom voor een tijdje, vooral degene dunner wordt.
Dit is de fondant recept die heb ik gebruikt:
- 8 oz mini marshmallows
- 2 eetlepels water
- 1 pond gepoederde suiker
- Crisco zo nodig!
Ik zou doorklikken en lees de handleiding - die dame weet wat ze doet! : D
De fundamentele jist ervan is om de twee eetlepels water en 8 oz mini marshmallows in de magnetron in een grote kom, 30 seconden per keer. Roer na elke 30 seconden, hen en hen terug in pop. Blijf dit doen totdat ze mooi en glad.
Zodra dat gebeurd, dump 3/4 van de poedersuiker in de marshmallows en jas een spatel met crisco en roer roer roer.
Don't stop roeren totdat het grootste deel van het wordt gecombineerd. De fondant moet een beetje van een bal op dit punt vormen. Vervolgens vet uw teller en handen met crisco, dump de forfaitaire uit de kom en kneed het als een gek. Als het nog steeds super sticky, houden poedersuiker zetten op boven- en mengen in. Na 5-10 minuten van het toevoegen van poeder suiker en kneden, moet je een glad, nauwelijks kleverig stukje fondant.
Jas het in crisco, wikkel het in plastic omslag, en het pop in de koelkast totdat u klaar bent om mee te werken.
Ik verontschuldig me voor het ontbreken van foto's - misschien een dag zal ik doen een tutorial over het. Was ik gewoon echt niet zeker hoe het zou gaan om te gaan zodat ik niet de moeite het documenteren. : P