Stap 1: Controleer hen
Verwarm de oven op 350 graden F. Spray een muffin tin met boter op smaak gebrachte koken spray, of cupcake liners gebruiken.
Er zijn drie componenten te maken afzonderlijk, beslag, vulling en topping, maakt 12 muffins.
Slagman
In een medium formaat kom mix tot gecombineerd:
1/2 kop boter, gesmolten
3/4 kopje melk
2 grote eieren
1/4 kopje zure room (u kunt sub Dannon vanille yoghurt)
1 3/4 kopjes meel van alle doel
3/4 kopje kristalsuiker
1 eetlepel bakpoeder
1 eetlepel kaneel
1/2 theelepel zout
Vulling
Met een lepel, Meng in een kommetje het volgende:
2 eetlepels kaneel
1/2 kopje gemalen pecannoten
3/4 kopje kristalsuiker
Topping
Met een lepel of vork, meng het volgende in een kommetje totdat kruimelig:
1/3 kopje bloem
1/2 kopje kristalsuiker
1/4 kopje gesmolten boter
1 theelepel kaneel
1/4 kopje gemalen pecannoten
Verdeel het beslag gelijkmatig verdeeld tussen de muffin cups, ongeveer 2 theelepels elke beschimpend. Naast laag 2 theelepels kaneel vullen, ga terug en vul elke muffins die een beetje meer zou kunnen gebruiken om het gebruik van alle van de vulling mengsel. Top met een andere laag van de slagman, ongeveer 2 theelepels. Eindig met topping, gelijkmatig verdeeld op elke muffin.
Bak gedurende 25 minuten of tot licht bruin.
Als u wilt controleren als gedaan, zal een mes of een tandenstoker die in het midden van uw muffin komen zonder kruimels.