U moet deze stukken van apparatuur naast de ingrediënten:
1. een helft vel pan bakken
2. twee-kwart saus pan
3. keukenmachine of mes
4. grote en kleine mengen van kommen
5. spatel en een paar vorken
Stap 1: Brood recept
• 1 pond volkoren meel
• 1 pond. Alle doeleinden meel
• 0,02 pond droge gist
• 0,05 pond zeezout
• 0,15 pond Canola-olie
• 0,15 pond melasse
• 0,10 pond gerold haver
• 1. 62 kg Water (60 graden)
Combineer alle ingrediënten en meng gedurende 7 minuten. Laat bewijs in een kom voor 2 uur. Punch down in de kom wanneer ondoorlaatbaar.
Stap 2: Krans recept
• 1 kopje bruine suiker verpakt
• 1 tbsp. kaneel
• 1 tsp. grond kardemom
• 4 oz. boter
• ½ kopje pimpernoten (pistaches)
• 1 kop gehakte zwarte missie vijgen
• 2 tbsp. granaatappelsap
• 1 kopje. Poedersuiker
• 1 retail dunne balk van witte chocolade
Borstel het deeg van het warmgewalste en afgevlakte met de 2 oz. van de boter. De eerste drie ingrediënten in een kom mengen en distribueren op de beboterde deeg samen met de pistachenoten en vijgen zwarte missie. Rollen in een logboek vorm ongeveer 30 inch en plaatsen in een ronde donut die 12 inch meet en snijd met een schaar in 24 spleten te maken van de 2 dozijn kaneel rollen. Bak in de oven gedurende 1 uur op 350 graden.
Het glazuur door de granaatappelsap en de poedersuiker te zwaaien samen met de 2 oz. boter maken Motregen over de kaneel broodjes met een garde zodat het lijkt als gecontroleerde chaos.
Smelt de witte chocolade over een dubbele vleeskuikens en motregen over de afgewerkte krans met een vork.
U kunt ook het centrum vullen met fruit, zoals ik hierboven vermeld.
Dank u voor lezing en ik hoop dat u veel plezier maken dit.