Stap 8: Vorm in ballen en bakken
Volgende we nemen onze deeg en vorm kleine ballen, en plaats op een bakplaat. Ik ben met behulp van Perkamentpapier. Ik ben ook met behulp van twee lepels om het deeg uit, maar u kunt ook een ijsje scoop, die werken goed, en ze maken dezelfde grootte cookie vrijwel elke keer, die echt helpt het bakproces. U moet niet ongerust maken over verschillende grootte cookies koken min of meer dan anderen. Nu bak u uw cookies op 350 graden F voor ongeveer 10 minuten. Als u hen een beetje zachter wilt, neem ze uit na 9 minuten en dan laten rusten voor een paar minuten (het zal blijven om te koken) zet ze daarna op een rek van de cookie. Als u ze meer knapperig dat wilt, laat terug hen voor ongeveer 11 minuten en voer vervolgens het zelfde ding, hen rust, daarna zet op een rek.