Stap 7: Uw pizza bakken
Zet enkel de pizza direct in de oven op uw pan. Het heeft de neiging om te koken best op het laagste rek.
Als u van een pizza steen gebruikmaakt:
Eerst, zorg ervoor dat uw pizza is niet aan uw pan vast - til rond de randen en maïsmeel toevoegen als dit nodig is. Dan moet uw pizza (hopelijk) eraf schuif op de pizza steen. Ik nog steeds nog niet beheerst dit en ik weet zeker dat het beter zou zijn als ik had een pizza peel, maar ik niet :( Ik geliquideerd tillen de hele pizza en met toegang tot de steen en vervolgens het herschikken van de kip terug naar waar het behoorde.
Bak ongeveer 20 minuten. Ik kom het hele ding rond ongeveer 1/2 weg door omdat mijn oven is zeer ongelijk (Bekijk de afbeelding) en sneller in de rug kookt. U wilt de korst goudbruin zijn. Als met de meeste broden, moet als u op de korst, onttrekt het klinken hol wanneer het heeft gedaan.