Stap 2: De korst Prep
Het ontzagwekkende deel over deze korst is dat het is makkelijk te maken en vereist geen stijgende.
1. Vul een grote pot met 1 kopje water en breng aan de kook
2. Snij de bloemkool in kleine stukjes op een snijplank
3. toevoegen aan een keukenmachine (in kleine batches zodat het niet overloopt)
4. de pulse tot zeer kleine kruimels formulier
5. overbrengen in het kokende water
6. cover, en kook gedurende 5 minuten op matig vuur