Bier-ijs (2 / 6 stap)

Stap 2: Het maken van de vla-Base


1. begin door te zwaaien de eidooiers en de suiker samen tot ze weer een lichtgeel. Op de dezelfde tijd hitte de melk en de room in een steelpan op laag vuur, roeren af en toe. Zodra je merkt dat het mengsel van melk en room heeft een lichte laag van "huid" gevormd als in de derde foto, neem het van het vuur.

2. Giet een kleine hoeveelheid van de hete melk mengsel in de eieren en zwaaien op hetzelfde moment. U wilt op een moment in een klein beetje van de hete melk mengsel lepel en blijven zwaaien of anders je zou kunnen worden gelaten met roerei in plaats van een romige vla.

3. Zodra de twee mengsels worden gecombineerd, Schenk terug in de pan en de hitte op laag. Dit proces verdikt de vla en zal het ijs meer romig, maar u niet wilt dat de temperatuur hoger dan 185 graden Fahrenheit of anders riskeer je het ei in het mengsel draaien in kleine stukjes. Ik Raad met behulp van een kokende thermometer en het mengsel op de hitte te nemen wanneer zij 180 graden Fahrenheit tot. Als u niet over een thermometer beschikt kan u vertellen wanneer de vla wordt gedaan wanneer het is dik genoeg om de vacht van een houten lepel. Gefeliciteerd, hebt u zojuist enkele vla!

Gerelateerde Artikelen

Niet-gewoon-aardbei ijs

Niet-gewoon-aardbei ijs

Eerst was, dit Instructable helemaal geïnspireerd door de schattige 13-jarige die het bier Ice Cream Instructable.We waren een beetje bang dat we niet de wafel kegel of het Grecian zwembad en bijna het hele project verlaten, maar na ampele overweging
Draagbare VIP / broederschap / achterklep / kelder / achtertuin / vrijwel overal van u drinken houden - Bar

Draagbare VIP / broederschap / achterklep / kelder / achtertuin / vrijwel overal van u drinken houden - Bar

Mijn broederschap was in de dringende behoefte aan een bovenverdieping VIP-bar. Wat werd beschouwd als voorafgaand aan mijn toetreding als VIP een emmer met bier was, en heb ik voor een veel hogere normen. Ik keek op google-image voor inspiratie, zag
Gember bier in een emmer!

Gember bier in een emmer!

Who doesn't love ijs koud gember bier op een warme zomerdag?Dit instructable zal u tonen het makkelijkste recept voor gember bier dat ik ooit heb gezien met behulp van dagelijkse huishoudelijke artikelen.Stap 1: Benodigdheden u wilt gebruiken:1. twee
Aardbei & Lime Ginger Ale (bier) Non-alcoholische

Aardbei & Lime Ginger Ale (bier) Non-alcoholische

AARDBEI & LIME GINGER ALE (bier) niet ALCHOLICVOLG ME OP SOCIAL MEDIA!YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC6-aoDG0ePzoI_8M...Tjilpen: https://twitter.com/FactoryTreatInstagram: https://instagram.com/treat.factory/Tumblr: http://treatfactory.tum
Raspberry Pi bier koelkast van Awesomeness

Raspberry Pi bier koelkast van Awesomeness

Hoe u een prima bier of wijn koelkast nemen en maken het awesome? Een goed begin is om uw koelkast u vertellen hoeveel flessen zijn in het, wanneer de deur open of gesloten, en de temperatuur in uw koelkast. Wat is nog beter om te hebben dat de infor
Bier fles kaars Centerpieces

Bier fles kaars Centerpieces

Ik ontwierp deze centerpieces voor mijn aanstaande bruiloft. Vroeg op, we wisten dat we wilden iets doen met flessen, en dit werkte heel goed. U kunt vertellen dat de centerpieces bierflessen gebruiken, maar (ik ben er vrij zeker) ze niet maken ons e
Hoe bier maken

Hoe bier maken

zo, u hebt overwogen uw eigen bier brouwen maar je bent niet nog bereid om het geld voor de instap-kit druppel gewoon nog niet. Met een paar eenvoudige stukken van apparatuur en ingrediënten is hier hoe u uw eigen mini batch kan brouwen. In slechts e
Bumperkleven bier Trike

Bumperkleven bier Trike

Dit is het eindproduct van mijn vrouw vertelde me om te vinden van een hobby na alleen thuis en schakelde van twee weken. Het is een 3 versnellingen leuren aangedreven 2 vaatje bier bar. Als een ware sports weet fan Bumperkleven is een kunst. Wie is
Bier Swing

Bier Swing

moet ergens te zetten van bier, wijn, en ik veronderstel dat frisdranken bij uw volgende BBQ of tuinfeest? Bouw een bier schommel!Ik maakte dit uit 4 2x4s, ongeveer 4 of 5 voet lang. Schroef ze naar een vierkant met grote ol ' drywall schroeven op de
Gember bier

Gember bier

grondstoffen/ingrediënten nodig1 pond groene gember10 kopjes koud water2 limoenen of 1 citroen2 teentjesStap 1: voorbereiding Was, schil en rasp de gember of chop gember en mengen in een beetje waterSchil en SAP kalk; Houd de rind(Skin).Meng de gembe
Bier kist

Bier kist

een geweldige manier om te slaan uw alcoholische (of niet-alcoholische) verbruiksartikelen voor een Halloween-feestStap 1: Waardoor je kist - de basis We 90 x 35 mm MGP10 pine hiervoor gebruikt - Ja, terrasplanken van pine. We wilden iets groots en o
Root bier Cupcakes met glazuur Root Beer

Root bier Cupcakes met glazuur Root Beer

U zult verrast zijn hoeveel deze cup taart zal smaken als root bier.Stap 1: Ingrediënten voor Cupcake2 ½ cups van Root Beer * als u kunt vinden Root Beer schnaps gebruiken 1 kopje schnaps en 1 ½ Cups van Root Beer1 klein flesje van Root Beer smaak *
Ik gebrouwen bier voor de eerste keer, dus u kunt!

Ik gebrouwen bier voor de eerste keer, dus u kunt!

Dit Instructable moet fungeren als een one-stop-shop voor het brouwen van bier. Er zijn schijnbaar oneindige tutorials, middelen en sites gewijd aan deze beeldende kunst; Dus, waarom schrijf ik dit?Na het afronden van dit proces voor de eerste keer,
Verborgen bier koeler

Verborgen bier koeler

Als een liefhebber van outdoor activiteiten en bier, dit eenvoudige idee heeft geavanceerde mijn gelijktijdige genot van deze twee dingen onmetelijk. De verborgen bier koelers kost minder dan $4 per en bespaart u veel meer dollars in potentiële (onve