Stap 2: Knip de flessen
De etiketten opstijgen van de flessen. Ik deed dit door het invullen van mijn wastafel met warm zeepsop en laat de flessen voor ongeveer 10 minuten weken. Allermeest naar de etiketten kwam uit vrij gemakkelijk, en ik gebruikte een scrub pad te verwijderen van de resterende lijm. Een andere lijm, dat bijna onmogelijk om te verwijderen, is dus ik die flessen vermeden gebruiken sommige brouwerijen.
Ik gebruikte de glassnijder G2 te snijden mijn bierflesjes. Ik zijn erg blij met de G2 en vreselijk geluk met zowel de verbindingsreeks en de kaars methoden hebben gehad. Ik stel de voorraad pot op het fornuis en verhit het tot kleine bubbels is begonnen te stijgen vanaf de onderkant. Rechts ernaast hield ik een 5 gallon emmer vol met ijswater.
Na het scoren van de flessen, ik laat de fles warmte omhoog in het warme water, en vervolgens snel verplaatst het naar het ijswater. Ik verhuisde de fles heen en weer tussen de waterbaden totdat het brak. Nadat de fles brak, geschuurd we de scherpe rand. Zodra we begonnen, konden we snijden en zand over een fles per minuut.