Stap 4: Gestalte
Giet voorzichtig het verwarmd mengsel in de mal. Wees voorzichtig dat het mengsel is heel warm... Het mengsel zal verder uit te breiden voor een tijdje dus alleen Vul het formulier volledig 1/2 tot 3/4.
U bent klaar zowat alles wat je voor nu kunt... dingen opzij en laat ze afkoelen.
Na de top van het mengsel koel aanvoelt is, flipover de mal op een bakplaat of andere harde ondergrond. Tik zachtjes op het formulier om de bad zout chunk vrij te geven. Langzaam en zorgvuldig schil de wax papier of kaas kleden van de Brok.
Laat de Brok voor nog eens 5 tot 10 minuten afkoelen.
Je bent nu klaar om te knippen het badzout in bars.
Zorgvuldig met behulp van een scherp mes snijd van het blok in de gewenste grootte bars en laat ze afkoelen wat meer.