Appleberry taart in een appel (veganistisch) (8 / 10 stap)

Stap 8: Het toevoegen van de pasteikorst

Neem het deeg uit de koelkast en werken snel omdat het een stuk gemakkelijker te maken met koude deeg.
Rol elke schijf uit over een kwart inch dikte (geen behoefte om super precies te zijn).
Druk op de bloem cookie cutter in het deeg en trek weg het overtollige deeg met de schaar op zijn plaats.
Verwijder de cutter en gebruik van een rietje aan te porren ventilatie gaten in het midden van het deeg (als er een rietje, je kunt knippen spleten in het deeg in plaats daarvan om de stoom verhuurd).
Plaats de bloem op de top van de appel. Er geen behoefte aan vorm het deeg op de apple, het zal schimmel aan de apple zoals het bakt.
(Optioneel) Nu borstel de korst met enkele moer/zaad melk en bestrooi met de resterende theelepel suiker.