1 dozijn cupcakes maakt
Ingrediënten:
• 1 middelgrote appel
• 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 3/4 theelepel zout
• 1 theelepel bicarbonaat
• 1/2 theelepel piment
• 2 theelepels gemalen kaneel
• 1/8 theelepel gemalen kruidnagel
• 1/2 theelepel geraspte nootmuskaat
• 1 kop gekorrelde suiker
• 1/2 kopje licht-bruine suiker (verpakt)
• 1/2 kop ongezouten boter (kamertemperatuur)
• 4 eieren (kamertemperatuur)
• 1 blikje vanille slagroom
Bakken Tool:
• Cupcake pan bakken
• Garde
• Elektrische Mixer