Elk jaar, voor de afgelopen paar jaar, hebben we geplant van groenten en fruit, een paar bloemen, en onze kippen "mest" voor de meststof gebruikt. En elk jaar het gewas levert een paar maanden van heerlijke, boordevol smaak, verse biologische tomaten, squash, komkommers, rucola, mizuna, en/of mosterd greens. Niet te vergeten de verse eieren. Alle toe te voegen aan mijn moeder's heerlijke divers koken en mijn papa's moordenaar gerookte, gegrilde of anderszins biefstuk en BBQ.
Ik krijg een heleboel verbaasd reacties van vrienden op school wanneer ik hen vertel dat we hebben kippen in onze achtertuin en een mini boerderij uitzien. Het IS een uiterst verstedelijkt gebied, in het midden van San Jose, CA. hier is vrij ongebruikelijk om een tuin te hebben, zoals wij doen, maar minstens wij krijgen te proeven (bedoelde woordspeling) van wat het is om te groeien uw eigen voedsel op het platteland. En laat me je vertellen, het is geweldig, en iedereen is missen.
Hopelijk zal deze foto's inspireren iemand anders in de stad te gaan groeien van hun eigen voedsel ook. Het is leuk, en het is een groot familie ding uit te kijken naar de aanplant van nieuwe spullen elk jaar rond de zomer. Ga en gebruik van elke bit van dat achtertuin!
Hier zijn een paar foto's van oude en nieuwe dingen, die we hebben aan de hand van dit jaar.
EDIT: Oeps, ik vergat bijna... als je mijn tuin, vrij gelieve een stem mijn weg in de wedstrijd! Veel succes aan alle inzendingen daar!
