Stap 2: Pit en hak de kersen
1. Neem een cherry pitter en put de kersen. De makkelijkst te hebben drie kommen voor dit proces. Één kom om te houden van de unpitted kersen, een kom voor de pits en één kom voor de ontpit kersen.
Dit proces neemt een beetje tijd dus wees geduldig. Zodra je merkt dat een ritme het proces verloopt en al snel zul je een volledige kom ontpit kersen.
2. Zodra u hebben ontpit de kersen nemen een snijplank en hakken van de kersen in kleine stukjes. Vergeet niet dat deze cherry stukken zullen de jam zodat je ze knippen kunt omhoog als groot of zo klein zijn als je zou willen. We ze in kleine stukjes gesneden die gehanteerd tof