Stap 3: Bereid Pie vulling
Voor de vulling moet je...
1 1/2 c. suiker
3 tbsp. maïszetmeel
1/4 theelepel zout
1/4 tsp. gemalen nootmuskaat
3 c. rabarber (ongeveer 1 en 1/2 pond.) (in kleine blokjes gesneden)
2 c. aardbeiplanten (cut in kleine blokjes)
1 tbsp. boter (in blokjes gesneden)
Ik stel voor wassen het van aardbei en rabarber eerst :)
en zorg ervoor dat u alleen versneden de rode stam van de rabarber niet om het even welk van het blad zoals ze giftig zijn.
Meng suiker, maïs zetmeel, zout en nootmuskaat in een kom.
Voeg gesneden van aardbei en rabarber te kom en meng zachtjes totdat bekleed, laat zitten ongeveer 15 min. (het duurt op een stroperige look)