Recept door mij - Leslie Green - The Hungry huisvrouw
Witte chocolade en Nutella Mini-taarten
6 mini graham cracker korsten pre-gemaakt
1 eiwit, geslagen
1 beker slagroom
4 oz roomkaas, gemengde tot glad
4 oz wit chocolade, gehakt
1 theelepel vanille
6 eetlepels Nutella
Verse bessen voor garnering
Verwarm oven aan 375
Borstel de korsten graham cracker met losgeklopt eiwit en bak gedurende 5 minuten. Verwijder de
uit de oven en laat ze volledig afkoelen.
In een kleine pan, breng ongeveer 1 inch van water aan de kook. Maak een dubbele ketel door het plaatsen van een kom boven op de pan met het kokende water, zodat het past lekker over de top zonder te raken het water.
Zet de witte chocolade in de kom en roer tot het volledig gesmolten. gereserveerd.
In een middelgrote kom, combineren de room, suiker met een elektrische mixer en vanille tot het begint te dikken.
Voeg de onthard roomkaas in 3 delen, mengen goed in-between elke toevoeging.
Zweep met een zweep afgeroomd consistentie.
Vouw in de gesmolten chocolade.
Dekken en plaats van de chocolade, roomkaas mengsel in de koelkast gedurende ongeveer een uur.
Plaats een eetlepel van de Nutella in elk van de taarten.
Plaats de chocolade mengsel in een zip-lock zak, snip uit de rand en het pijp in de mini taart schelpen.
Garneer met verse bessen.
Koelkast totdat klaar voor serveren.