Geschiedenis (lees: Wikipedia) vertelt ons dat Grog werd geïntroduceerd in 1740, toen besteld Vice-admiraal Edward Vernon van de Britse Royal Navy dat zijn sailors rantsoen rum worden verdund met water of "kleine beer" (een zwak bier). Om te bezuinigen op de vieze smaak van de (meestal smerig) water, is een beetje citroensap toegevoegd. Et voila, Grog.
Als alternatief, rum met water, suiker en nootmuskaat stond bekend als "Bumbo" en was meer populair bij piraten en koopvaardijschepen, omdat het beter dan de Royal Navy Grog smaakte. Voor meer over grog is geschiedenis het wikiartikel een goede plaats om te beginnen.
Moderne Grog is een beetje mengsel tussen ye olde Grog, Bumbo & een Hot Toddy en warm, geserveerd is een ontzagwekkende koude-weather drank die ik eigenlijk liever een toddy. Het geeft je ook een legitiem excuus om te praten als een piraat voor een beetje. BONUS.
Dit is mijn favoriete versie.
Instructies
1 shot rum van uw keuze, donkere of witte (ik liever donker)
1 theelepel suiker
Squeeze van citroen- of limoensap
Kaneelstokje
Kokend water om een mok te vullen
Meng de rum, suiker en citroen totdat de suiker is opgelost in een mok, en voeg vervolgens het kaneelstokje. Voeg genoeg kokend water te vullen van de mok, of naar smaak. Aangezien het kaneelstokje heeft genoeg gedaan om te verminderen de Grog manly historische beeld, misschien u ook toevoegen een schijfje citroen of oranje en drape het langorously over de rand van de mok om te versieren.
Variaties:
Historisch accuraat Grog: In een tankard, meng goedkoop rum met hem water & een squeeze van limoen en voel me dankbaar dat je nog niet scheurbuik hebt.
