Voor de liefde van Lays - aardappel Chip Cookies

dit verrukkelijke recept uit mijn late grootmoeder die een absoluut genie was toen het naar gebakken goodies was doorgegeven. Mijn moeder is sinds genomen over de rol van cookie meester, en ik ben momenteel in mijn vijfde jaar van formele leertijd dat me zal toestaan (als ik de intensiteit van de cursussen kan weerstaan) tot een cookie wizard mezelf.

Met behulp van allerlei aard de beste ingrediënten, mengen deze smakelijke stukjes zoet met zout te creëren een glorieus krokante gevoel op de tong. De prachtige aardappel is gekoppeld van nederige walnoten en vet suiker dans sierlijk met de elegante vanille en onstuimig boter (of wonderbare margarine, afhankelijk van de voorkeur).

Zijn ze lekker? Absoluut!
Zijn ze eenvoudig? Geen twijfel!
Zijn ze gezond? Nou...