Vietnamese ijskoffie (1 / 7 stap)

Stap 1: De apparatuur


Laat begin met de apparatuur:

  • Vientamese-stijl pers potten
  • Hoge glazen, bij voorkeur gemaakt van helder glas
  • Lepels met lange handvaten
  • Iets aan de kook in water (theepot, pot saus, oude koffie kan, whateva')

Dit is een Vietnamees-syle pers pot. Dit kleine apparaat van de interne dienst is bedoeld om te passen over een kopje, ongeveer twee eetlepels waard van koffie en de benodigde hoeveelheid water voor het brouwen. Er is een scherm aan de onderkant, en een zuiger met een ander scherm daarop dat schroeven naar op de top van de koffie naar smush het tussen deze twee filters beneden. De dichtheid van dit bovenste filter bepaalt de sterkte van de koffie. De strakkere daarom de langzamere waterstromen, en hoe sterker het brouwsel. Deze apparaten zijn verkrijgbaar bij uw lokale Aziatische markt. Als je een keuze hebt, Zuidoost-Aziatische markten hebben meer kans op deze verscheidenheid van pers pot dragen, hoewel het gemeenschappelijkere 'Chinese supermarkt' soort markt zal vaak dragen dergelijke een implementeren als goed. Zij annuleerteken zitten had voor een paar dollar elk. Krijg minstens twee, liefst vier.

De hoge glazen zou van elke omvang, zolang de druk op pot over de bovenkant van het glas past, en ten minste 12 oz bevat.; een 'highball"is meestal een goede grootte.

Lang behandeld lepels verschijnen enkel willekeurig op bepaalde plaatsen. Hebt u alleen reguliere lepels, kunt u uw draad-feed, afgeschermde MIG-lasser lassen een kleine uitbreiding op uw bestaande lepel, of je kunt gewoon leven met het feit dat je vingertoppen een beetje natte zou kunnen krijgen. Niet worden beschaamd, alleen de zoete koffie uit uw vingers te likken.

Gerelateerde Artikelen

Vietnamese koffie

Vietnamese koffie

Moe en iets wilt u wakeup? Probeer het maken van een Vietnamese koffie met behulp van een Vietnamese filter (ook bekend als Phin in Vietnam)! De Vietnamezen vaak ga naar cafés te drinken hun koffie als een sociale gebeurtenis, ze doen niet drinken vo
Banh Mi (Vietnamese Sandwich)

Banh Mi (Vietnamese Sandwich)

de Vietnamese Sandwich is een van mijn favoriete gerechten. Ik gebruikte om dit op een lokale plaats voor slechts een dollar. Het verrassend hoeveel ze voor nu kunnen uitvoeren. Nou, leren hier ik je hoe te maken, voor eenvoudig de prijs van de ingre
Vietnamese kip noodlesoep

Vietnamese kip noodlesoep

Vietnamese kip noodle soep receptWat maakt deze kip noodle soep smaak zo goed is het gebruik van geroosterde kippenvlees in plaats van regelmatige zonder been kip borsten. De Bouillon smaakt als het heeft zijn sudderen in een put van de barbecue; int
Koude Gebrouwen ijskoffie

Koude Gebrouwen ijskoffie

wordt het warm in de Bay Area. Tijd om weg te zetten de koffie-/ theevoorzieningen en overschakelen op het ijs! Het lijkt dom te gieten hete koffie op het koude ijs. Hoe inefficiënt! Laten we koude brouwen in plaats daarvan.Stap 1: Verzamel je spulle
Zelfgemaakte-ijskoffie

Zelfgemaakte-ijskoffie

voor ons op het zuidelijk halfrond, de zomer komt snel dichterbij en ondanks de hitte, soms moet je gewoon een cafeïnehoudende traktatie. mijn oplossing hiervoor:-ijskoffie. instant koffie, zo verschrikkelijk zoals het is, is eigenlijk een heel behoo
Vietnamese ei Rolls

Vietnamese ei Rolls

mijn vriend is een ongelooflijk kok die bekend is voor altijd het maken van extra en delen met anderen.  Aangezien alles wat die zij maakt zo ongelooflijk is, is ze vaak gevraagd om haar recepten.  Ze is een van die mensen die meestal geen exacte rec
Vietnamese loempia's

Vietnamese loempia's

ingrediëntenRollen rijstpapierVermicelli noedelsVullingen van uw keuze (alles in fijne reepjes gesneden)-tofu-gekookte garnalen-versnipperd eend-reepjes kip-wortelen-courgettes (courgette)-bieslook-lente-ui-kool-baby maïs-spinazie-koriander-paprika-s
Joz Mint Mojito ijskoffie

Joz Mint Mojito ijskoffie

A Bay Area koffiehuis Philz doet een versie van deze Mint Mojito Iced koffie en dit is mijn copycat.1 kopje, verdubbelen of verdrievoudigen of verviervoudigen desgewenst maaktStap 1: ingrediënten ¾ kopje water¼ kopje koffie gronden (aanpassen volgens
Gemakkelijk "koude druk" ijskoffie

Gemakkelijk "koude druk" ijskoffie

het is zomertijd en mijn ochtend jones voor java vereist een wijziging van de temperatuur! Ik gebruikte om te werken op een populaire nationale keten koffie winkel die $2 - $3 of meer voor gewoon een kopje koffie van de koude pers betalen. In dit ins
Che (Vietnamese zoete Dessert soep)

Che (Vietnamese zoete Dessert soep)

Che is Vietnamees zoete dessert soep, meestal geserveerd in een glas over ijs en gegeten met een lepel. Het is gloppy en gelatine-achtige en perfect voor de zomer. Ik ben verslaafd aan che geworden, maar de laatste tijd ik heb bezorgd over wat ik doe
IJskoffie met Chemex snel

IJskoffie met Chemex snel

We drinken veel koffie in Seattle, en op de gelegenheid we een mooie dag in de zomer krijgen, maken we het ijs zelfs!Bunny en Teri brouwen van Iced koffie met een koffiezetapparaat Chemex bekijken. Het is super makkelijk te maken. Het grote ding over
Goi Cuon (Vietnamese zomer rollen)

Goi Cuon (Vietnamese zomer rollen)

Wikipedia heeft een goede beschrijving van dit heerlijke gerecht:Een zomer-roll (.. .literally "mix salade gerold") is een Vietnamees eten bestaande uit varkensvlees, garnalen, kruiden, rijst vermicelli en andere ingrediënten verpakt in rijstpap
Frappe ijskoffie

Frappe ijskoffie

Bent u te lui om te krijgen in uw auto en ga naar Starbucks en koop jezelf een lekker, heerlijke bevroren Frappe? Nou, geen probleem. Nu kun je het thuis met mijn Iced-Coffee Frappe recept. Veel plezier!!!Stap 1: ingrediëntenIngrediënten:1 1/2 kopjes
Scotch Affogato recept

Scotch Affogato recept

Traditioneel, is een affogato (betekenis "verdronken" in het Italiaans) een koffie en ijs dessert die wordt gemaakt door gieten een shot espresso over een bolletje ijs of gelato.Het toevoegen van drank tot dit dessert is niet ongehoord van, maar