Onlangs ontdekte ik het wonder thats een nangka.
Het begon allemaal in mijn lokale Aziatische markt toen zag ik een vrij lelijke, Maxomys, groene vruchten die de grootte van een klein kind was. Ik ging terug thuis en lees over deze mysterieuze vrucht, de nangka, en ton van verbazingwekkende dingen ontdekt! Ik moest mijn handen krijgen op een!
En nu met een gallon van besjes in mijn koelkast, wat betere ding om te maken dan een smoothie! De smaak is zoet en verfrissend met hints van mint en is perfect voor een zomerdag!