Dit is een snelle en eenvoudige salade dat gemaakt kan worden met gemeenschappelijke ingrediënten die u al in uw huis wellicht. Het is vooral geweldig om in de zomermaanden wanneer u wilt iets eten koel en verfrissend dat hoeft u te gebruiken voor de kachel.
Hier zijn de ingrediënten:
(2) grote komkommers
(1/4) Grote paarse UI
(1 cup) Wortelen
(2 eetlepels) Sesamzaad - gebruik ruw of geroosterd
(1 theelepel) Dragon
(1 theelepel) Peterselie
(1/2 theelepel) Zout
(2 theelepels) Peper
(1/4 cup) Sesamolie - olijfolie werkt ook als een substituut voor dit
(3/4 kopje) Rode wijn azijn