Ik maakte deze "veilig" bevroren gedeelten van boter uit een regelmatige blok, zodat de boter er voor die speciale gelegenheden is, veilig opgeslagen en niet zitten in de Botervloot, verleidelijk u met het smakelijke boterachtige goedheid, de hele tijd. Dat is waarom ik noem het "Veiligheid boter" en niet "individuele porties van boter".
Het idee is kunt u gewoon één uit wanneer uw dieet het toelaat, en geen zorgen te maken over de rest van het blok gaan ranzig - dus het is "veiligheid boter" om die reden ook.