Stap 1: ingrediënten
Voor ongeveer 6 pasteitjes moet u
-500g rundvlees gehakt
-1 kleine ui, fijn gesneden
-1 groot ei
-1 kop vers broodkruimels (ongeveer 4 sneetjes wit brood)
-1 theelepel zout
-1 theelepel peper
-1-2 eetlepels water (Bevochtig het broodkruimels)
-1 eetlepel olie (voor frituren pasteitjes)
Voor de hamburgers (wat ik gebruikte)
-6 verse Hamburger broodjes
-Sauzen (mayonaise, tomaat relish, mosterd, boter)
-1 grote tomaat, in dunne plakjes gesneden
-1 avocado, dun gesneden
-plakjes kaas
-Bacon
-Eieren