het merendeel van de mensen denkt dat we moeten veel curry of groenten te eten van rijst. en het moet ook een heleboel tijd om te koken. maar deze recepten hoeft niet dat veel tijd en ingrediënten.
Tamarinde rijst
1kg rijst gekookt
½ tabel lepel komijn
½ tabel lepel mosterd
paar curry blaadjes
100g ui fijn gesnipperd
3 tabel lepel chili vlokken
30g tamarinde pasta of per smaak
1 kopje water of volgens behoefte
2 eetlepel koken olie
porties-5 of 6 personen
eerst Voeg 2 tabel lepel (of meer indien nodig) olie en voeg alle ingrediënten behalve water, tamarinde pasta, rijst en chili vlokken. Koken voor één minuut. Chili vlokken toevoegen en een ander, een minuut doorkoken. Dan Voeg tamarinde pasta en water en roer goed. Als het gaat om de kook, giet het over de gekookte rijst en meng goed. Nu is het klaar om te serveren.
