Stap 2: Beginnen met koken
Ik ga geven u een beetje verschillende richtingen dan wat ik oorspronkelijk gebruikte. Dit is een leren als je taart en ik vond enkele verbeteringen terwijl het doen van de oorspronkelijke map.
Ik voegde sommige vlees tenderizer en het besprenkeld over het varkensvlees, dit is volledig optioneel, maar iets dat ik liever.
Plaats een paar eetlepels olijfolie of een plantaardige olie, in uw koekepan en ook proberen het toevoegen van enkele van de azijn, misschien de helft, dus het kan smaak het vlees. U kunt enkele van uw droge kruiden hier zelfs toevoegen als u wilt dat het varkensvlees dat meer smaakstof. Als je hebt tijd laat de varkensvlees marinade voor een uur of zo met de azijn en de tenderizer. Opnieuw zijn volkomen facultatief.
Mijn oorspronkelijke recept-richtingen genoemd voor het koken van de UI en paprika's samen met het vlees, maar ik denk dat zul je beter succes als je het vlees zelf koken. Wanneer haar gedaan, (niet pink binnen meer) Voeg de bloem toe en bruin het met het vlees. Als u grond varkensvlees moet u voor de afvoer van het vet van maar als u cubed vlees gebruikt en afgesneden van de meeste van het vet zal er zeer weinig drippings. De bloem toe te voegen zal het een soort jus maken. De kubussen zal neigen te plakken aan elkaar als ze koken, (net als hamburger doet) dus gewoon splitsen ze en houd ze geroerd tot ze gaar zijn door. Als haar gedaan koken verwijdert het varkensvlees en zet het in een kom tot de andere worden ingrediënten gedaan. Als u uw varkensvlees hier proeft misschien u wel geneigd om te eten de meeste van het nu, probeer te weerstaan en op te slaan voor de taart.
In de koekepan afbeelding hier zie je de UI en de peper koken samen met het varkensvlees, maar zoals ik hierboven cook hen afzonderlijk.
