Stap 1: Varkensvlees kubussen
Naast varkensvlees de rest van de ingrediënten zijn als volgt.
2 poundsground varkensvlees of 2 pond van karbonades of geassorteerde bezuinigingen. (je kan gebruik van varkensvlees kont of schouder en het cube. Ik gebruikte de karbonades. Als u cubed vlees gebruikt zult u moeten om te beginnen de bruinkleuring met wat olie.)
1 1/2 cupchopped UI
20 ouncescan verpletterd ananas, ongedraineerd (Ik voegde een tweede blikje stuk ananas)
1/4 cupcider azijn
1 teaspoonsalt (origineel recept gevraagd 2 theelepels, maar je moet oppassen voor teveel zout — hebt sojasaus die ook zoute,)
2 teaspoonsdry mosterd
1 theelepel Knoflook
1/4 teaspoonpepper
1/4 teaspoonginger
1/4 teaspooncloves (ik gebruikte grond)
2 tablespoonssoy saus
1 cupchopped groene paprika (of rode paprika)
2 tablespoonsflour
1 gebak voor een 2 korst, 10 inch pie
