Dit is een zeer eenvoudig en zeer snel om brood.
Je hoeft alleen te kneden van het deeg, maar het in de oven gedaan! Geen wachttijd voor het deeg stijgen!
-500g/1 pond meel (ik gebruik spelt meel)
-2 theelepels azijn
-2 theelepels zout
-450 ml / 15 fl.oz. water
-1 taart verse gist (in Duitsland een taart is 42g, dat ongeveer 1,5 is oz)
-zonnebloempitten, noten of wat dan ook u willen toevoegen
Meng alle ingrediënten in een kom, meng met een elektrische mixer.
Vul het deeg in een ingevette pan.
Zet in de voorverwarmde oven op 200° C / 392° F voor 60 minuten
GEDAAN!!! Genieten van het eten!!!
