Stap 1: Verzamel al uw ingrediënten
Ingrediënten:
Rode ui: 1 kopje gehakte
Spinazie: 10 oz vers of bevroren
Filodeeg deeg: 1 verpakking (meestal 18 bladen)
Zout: 1 theelepel
Firma Tofu: 1 kop (meestal 1 verpakking bevat 2 kopjes)
Garam Masala kruiden Mix: 1/2 theelepel
Serrano chilipepers: 2 verse pepers, ontpit en fijngehakt
Het bovenstaande recept maakt ongeveer 10 Samosas. Een pakket van filodeeg deeg bevat gewoonlijk 18-20 bladen, dus als u zou willen gebruiken op alle het deeg gewoon het recept verdubbelen en kook alles in twee partijen.
Tools:
Dit is een eenvoudig gerecht te maken, maar je moet een paar belangrijke instrumenten.
- Snijplank
- Mes
- Saute pan
- Bakplaat
- Lepel roeren
- Olieverf penseel en kommetje
- Vetvrij papier