Dit instructable zal u tonen hoe te maken van Spaghettieis - een vrolijke voorbereiding methode om te dienen vanille ijs met aardbei saus.
Ik vroeg me af waarom er niet al een instructable over Spaghettieis - want dit een voedsel-hack is recht in de geest van instructables. Dus ik gecontroleerd van wikipedia en nogal verbaasd zijn was om erachter te komen is het een typische Duitse zaak.
Het werd uitgevonden 1969 door de zoon van een Italiaanse immigrant en eigenaar van een gelateria in Zuid-Duitsland. De naam van de uitvinders is Dario Fontanella en hij eenmaal had het briljante idee te knijpen van vanille-ijs door middel van een "Spätzlepresse" zodat het transformeert in vermicular vormen.
(Een Spätzlepresse is een keuken apparaat die normaal wordt gebruikt om de Zuid-Duitse specialiteit "Spätzle", het is vergelijkbaar met een aardappel ricer.)
Dario Fontanella octrooi niet zijn uitvinding zodat het begon te verspreiden over Duitsland. Spaghettieis is een echte ijs salon nietje die kunt u het in elke gelateria hier - u kunt het zelfs als bevroren handige voedsel bij de supermarkt kopen. En natuurlijk Spaghettieis is met name populair bij kinderen:)
Ik hou van het verhaal van de oorsprong van Spaghettieis. Het is een schitterend voorbeeld van "fusionkeuken" - uitgevonden voordat dit zelfs een termijn was...
