Ik afhangen van mijn lokale Food Bank van tijd tot tijd, en ik soms liquideren met diverse afgelegen items die niet wat ik meestal zijn met koken. Gehaktbrood is een geweldige manier om ze te gebruiken - een scala aan goede ingrediënten geeft gehaktbrood extra voedingswaarde, en in het algemeen maakt het ook beter, smaken.
Gehaktbrood is een klassieke Amerikaanse comfort food, en er zijn veel individuele tradities in verband met het. Ik maak het de manier waarop ik doen want dat is de manier waarop mijn moeder maakte het, en vermoedelijk de manier waarop haar moeder gemaakt, en haar moeder, en zo verder.
Dus, is dit waarschijnlijk niet de manier waarop je moeder maakte haar meatloaf (tenzij je toevallig een van mijn broers en zussen:), maar het is best goed toch.
