Stap 4: Vergapen aan het
Zodra het volledig wordt gekoeld, is het tijd het uit te proberen. Ik had mijn twijfels, dus ben ik met alleen een kleine schar op de bovenkant van mijn ijs container begonnen. Het geharde omhoog onmiddellijk!
Nu dat je een pro bij het maken van je eigen magische shell ijs topping, is het tijd om te experimenteren met andere smaken. Ik kreeg zo meeslepen met deze, had ik kommen van gemeten ingrediënten te maken batch na batch opgesteld. Dit zijn de combinaties die ik geprobeerd:
Pure chocolade (vegan!)
Donkere chocolade + oranje extract
Semi zoete chocolade + mint extract
Witte chocolade + vanille
Vanille, witte chocolade + oranje extract
Melk chocolade, vanille + amandel extract
Wat zal je verzinnen?