Het is die tijd van het jaar weer. Weer bergafwaarts is gegaan en het is tijd voor chili!
Mijn werk is met een office chili cook-off en ik dacht dat ik zou hen kennismaken met mijn Caribische Jerk Pulled Chicken Chili.
Heb me een 1ste plaats gelijkspel op mijn laatste baan (ik liep vroeg).
Het is vrij gemakkelijk te maken, het belangrijkste deel wordt de volgorde waarin dat u de ingrediënten koken. Krijgen van een hang van het proces laat je experimenteren en ingrediënten te vervangen terwijl het nog steeds de dezelfde consistentie.
Ik zal ook een aantal optionele keuzes en tips aan het eind.