Fruit chaat is een salade/gerecht bestaande uit verschillende soorten fruit, soms in een vloeistof, in hun eigen sappen of een stroop geserveerd. Wanneer geserveerd als aperitief of als dessert, is een fruitsalade soms genoemd een cocktail van fruit of fruit cup. In verschillende vormen kan fruitsalade worden geserveerd als aperitief, een salade of een dessert.
Chaat masala
Hindi चाट मसाला,
Pakistaans چاٹ مصالہ; ook gespeld chat masala)
een masala wordt gebruikt in de Indiase en Pakistaanse keuken. Het bestaat meestal uit amchoor (gedroogde mango poeder), komijn, kala namak (zwart zout), koriander, gedroogde gember, zout, zwarte peper, asafoetida (hing) en chilipoeder. [1] [2] de ingrediënten zijn gecombineerd en geserveerd op een kleine metalen plaat, polystyreen plaat of een bananenblad, gedroogd en gevormd in een kom, op chaat karren (vooral in Gujarat, Maharastra, Punjab, Sindh en hele zelfs Zuid-India, Pakistan en Noord-India).
vandaag zal ik u tonen hoe maak je een praatje van de simple fruit met eenvoudige ingrediënten genieten :)
