Paarse aardappel-Galette


er zijn weinig dingen in de wereld, heerlijk en veelzijdiger dan aardappelen. Zij kunnen worden gebakken, puree of gebakken, maar zijn extra lekker wanneer ze samen in een galette, bieden zowel zacht en krokante bijt bent gelaagde. Hoewel dit recept kan worden gemaakt met traditionele witte aardappelen, maakt paarse aardappelen het zelfs mooier. Dit maakt een geweldige bijgerecht voor een biefstuk, maar het is ook geweldig met een gebakken ei of twee tijde ontbijt.

Moet u...
Software

  • 3 - 4 paarse aardappelen (ze zijn meestal klein, maar het aantal u zult nodig hebben zal afhangen van de grootte van uw pan)
  • 1 middelgrote/grote witte aardappel
  • 1 grote sjalot (een kleine ui zal ook werken)
  • 2 eetlepels boter, gesmolten
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • Zout en peper
  • Eventuele extra kruiden die je wilt

Hardware

  • Middelgrote/grote gietijzeren koekepan
  • Een tweede koekepan die binnen de eerste, of enige andere vorm van gewicht past
  • Scherp mes of een mandoline
  • Gebak borstel
  • Kleine kom

Procedures

  1. Was de aardappelen goed en droog ze af
  2. Warmte oven tot 425 graden Fahrenheit
  3. Combineer gesmolten boter en olie en borstel de onderkant van uw koekepan
  4. Snijd uw aardappelen zo dun mogelijk (1/8 inch is een goede dikte te schieten)
  5. Laag van de aardappelen in ringen in de koekepan totdat u hebben de bodem bedekt
  6. Borstel met de olie/boter mengsel, breng op smaak met zout en peper
  7. Dun schijfje sjalotten en voeg ze toe op de top van de aardappel-laag
  8. Toevoegen van een seconde later van aardappelen, borstel met olie/boter en voeg zout en peper
  9. Plaats uw gewicht op de top van de aardappelen en schuif de hele pan in de oven
  10. Bak gedurende 25 minuten, dan verwijderen van het gewicht
  11. Bak een extra 25 minuten, of totdat de aardappelen zijn gebruind en gaar door
  12. Laat iets afkoelen, snijd in partjes en genieten!

Gerelateerde Artikelen

Paarse zoete aardappel Parfait

Paarse zoete aardappel Parfait

deze oneven beetje combinatie van een dwaas, een trifle en een parfait was een experiment voor Thanksgiving 2013. Ik gebruikte paarse zoete aardappelen in plaats van de standaard oranje ras, veel slagroom en lagen van grond, geroosterde kokos en maca
Paarse zoete aardappel rondes met walnoot Fig Jam Tapenade

Paarse zoete aardappel rondes met walnoot Fig Jam Tapenade

een verfrissende zoete en zoute voorgerecht of hors d'oeuvre met mediterrane smaken en een pulchritude afgeleid van zijn arsenaal van purpley onderdelen.Deze wedstrijd-geïnspireerde instructable shows uit de Stokes paarse zoete aardappel, een relatie
Paarse zoete aardappel ballen

Paarse zoete aardappel ballen

paarse zoete aardappelen (aka Okinawa zoete aardappelen) zijn verbazingwekkend goed allemaal vanzelf, maar zijn nog beter wanneer gecombineerd met cocos crème. Deze super snel en eenvoudig recept verandert paarse zoete aardappelen in een heerlijke sh
Aardappel kooi

Aardappel kooi

dus heb ik besloten dat ik proberen het idee wilde van de teelt van aardappelen in een kooi van hardware doek. Dit is hoe ik mij gemaakt.Stap 1: Benodigdheden te maken van de kooi Voordat u begint, moet u een paar fundamentele dingen.1. een worp van
Stapelbare vrij staande aardappel Ring toren

Stapelbare vrij staande aardappel Ring toren

Ik wilde proberen aardappel groeit in mijn tuin hoogslaper. Ik wilde ook proberen een aardappel toren om te minimaliseren van de ruimte en het maximaliseren van de opbrengst. De aardappelen Vul het volume van de tower, zodat 1) zij minder ruimte in d
Aardappel Print ondergoed

Aardappel Print ondergoed

gebruiken deze techniek eenvoudig stempel te maken aangepaste ontworpen onderbroeken in minder dan een uur!  Alles wat u nodig hebt is een aardappel en een paar ondergoed.Zijn geen geheim dat ik hou van het maken van aangepaste ondergoed!  Gedrukte o
Mini aardappel pistool hete lijmpistool

Mini aardappel pistool hete lijmpistool

hier is een keurige kleine gun ik gebouwd om te helpen met hoe moeilijk het is op je vinger aan het licht dat kleine pizo ignighter bent. het branden airsoft bbs bij ongeveer 200-250 fps probeer niet om te bouwen van dit pistool, tenzij u ervaring he
Aardappel vormen!

Aardappel vormen!

Jaarlijks planten we talrijke aardappelplanten in onze tuin. Boter-bal aardappelen, Yukon Gold aardappelen, zelfs paarse aardappelen!Één jaar hadden we een zeer speciale aardappel! Het was een hart aardappel!Een ander jaar we een andere speciale aard
Zoete aardappel hond behandelt recept

Zoete aardappel hond behandelt recept

Onze hond Roscoe krijgt een traktatie een paar keer per dag als een voertuig voor zijn geneeskunde van de pijn. Hij is 9 jaar oud maar heeft onlangs besloten dat hij wil fungeren als een puppy weer. : P (die is vrij ouderen voor een Rottweiler / Duit
Gebakken aardappel Dumplings(potato Bonda)

Gebakken aardappel Dumplings(potato Bonda)

-aardappel bonda is Zuid-Indiase snack perfect te eten als avond snack met wat thee.-aardappel knoedels zijn gedipt in romige gram meel slagman en diep gebakken.-toen warm gegeten ze zijn erg lekker.Ingrediënten:-Gekookte en gepelde geprakte aardappe
Paarse steen Indiase Bangle

Paarse steen Indiase Bangle

Deze bruids Bangals worden gebruikt In bruiloft Seasson evenals voor een andere partij.Ze zijn samengesteld uit de dingen die worden gebruikt om zegel en gemeen zijn "lakh" in Indische taal wordt genoemd.Ze zijn vrij normaal in vrouwen en meisje
Paarse Chia de Coco

Paarse Chia de Coco

Dit is een instructable van het maken van een gezonde drank voor onze jonge huwelijksgasten.De reden waarom die ik dit deed was om een verscheidenheid aan drankjes vooral gezonde drank voor onze jonge huwelijksgasten of gasten die niet willen drinken
Zoete aardappel hond behandelt - GardenFork.TV

Zoete aardappel hond behandelt - GardenFork.TV

zoete aardappel hond behandelt in de winkel zijn vrij prijzig. Ik bedacht hoe maak je zelfgemaakte hond behandelt met zoete aardappelen en onze goedkope dehydrator.Ik ben ook gonna make van een video met behulp van een vak fan, gebaseerd op de method
Zoete aardappel Pup Snacks

Zoete aardappel Pup Snacks

Gezond maken, single-ingrediënt voor uw hond behandelt.Stap 1: Verzamel uw ingrediënten en ToolsIngrediënten zijn eenvoudig - gewoon één! Een zoete aardappel (of meerdere) van uw supermarkt.Gereedschap hiervoor:Snijplank ter bescherming van uw itemsG