Stap 2: Roosteren de Jalapeño, Habanero en knoflook
Roosteren het Jalapeño, Habanero en knoflook
In de Bowl: Combineer olijfolie en Jalapeño en gooien tot vacht.
Overdracht Jalapeños aluminium bekleed braden pan en gebraden onder braden tot donker
Dezelfde kom toss Habanero en knoflook en gebraden. (Ik gebraden na jalapeño, dezelfde pan)
* Meer informatie over dit proces hieronder:
Wat wij willen doen is de Jalapeño, Habanero en knoflook gebraden.
-De gebruik van een lichte hoeveelheid olijfolie en gooi en gebruik een tong om Jalapeño op het braden pan, doen niet dumpen pepers en olie op de pan. De extra olie kan ontbranden, heb ik eerder gedaan. Geen bod deal, maar je vindt jezelf op zoek in de oven zeggen "uh oh". Ik Schuif de pan tot het onderste rek in de oven en het blazen.
Neem een kom en voeg uw olijfolie (de eetlepel) en leg in een kom en voeg uw Jalapeños en gooi tot "licht" vacht de alle Jalapeños en overdracht aan een folie bekleed pan (iets dat warmte... zoals een vleeskuikens pan krijgen kan). U kan ook gebruik maken van een gietijzeren koekepan, maar probeer te blijven uit de buurt van een cookie niet-stick pan, het zou kunnen beschadigen.
U wilt in uw oven de zetten van het rek tot de hoogste positie en draai van uw oven te braden. We willen de Jalapeños gebraden en dat grote donkere gebrande look krijgen. Ze kijken bijna verbrand, maar dat is wat we gaan voor.
Wanneer ik mijne gebraden, ik de neiging om de oven voor een paar minuten echt opbouwen van de hitte en krijgen het roosten gaan sluiten, maar de meeste ovens het braden afsluiten zal als het wordt te warm (wanneer u Braden uw veronderstellen dat de deur open, maar ik sluit het controleren en draaien de jalapeños elke 2 minuten of zo en de deur zal toestaan hitte te ontsnappen en de braden-functie schakelaars terug op)
Zodra de Jalapeños afwerking tot, gebrande en donkere aan alle kanten (4-5 rotaties) u vervolgens Voeg de knoflook en Habaneros. Ze koken heel snel en kunnen gemakkelijk branden als niet bijgewoond. Dus hetzelfde proces als de Jalapeños, gooi de Habaneros en knoflook in de links over olie en overdracht aan dezelfde pan als gebruikt en te braden. Controleer en tik elke minuut (ongeveer 5 in totaal)