Hier is wat u nodig heeft voor de 4 grote kommen:
1 lb hete Italiaanse worst
2 middelgrote aardappelen roodbruine, dun gesneden
1 grote ui, fijn gehakt
2 plakjes Bacon
2 teentjes knoflook, gehakt
3 kopjes kippenbouillon
3 kopjes Water
1/2 kopje zware ranselende room
Ten eerste, koken uw worst met het spek op matig vuur gaar door, ongeveer 7 minuten. U kunt dit recht doen in uw soep pot dus u hoeft slechts 1 pot om schoon te maken.
De worst en spek op keukenpapier uitlekken.
Veeg de pot, een beetje vet in de bodem te koken de uien verlaten.
Kook de uien op matig vuur gedurende 4 minuten, voeg dan in de knoflook voor ongeveer 2 minuten.
Terwijl de uien en knoflook zijn koken, snijd je aardappelen.
Wanneer de uien en de knoflook klaar bent, voeg de kippenbouillon, water en aardappelen. Sudderen tot de aardappelen gaar zijn.
Worst en spek toevoegen en sudderen terwijl je de definitieve ingrediënten klaar.
OK, nu ongeveer hakken van de boerenkool, teruggooi van de stengel. Voeg uw boerenkool en zet de warmte naar laag. Kook de boerenkool is verwelkt, ongeveer 15 minuten.
Laatste stap, voeg de zware ranselende room en kook totdat die is opgewarmd door.
En thats it. Serveer met warme brood stokken te dunk voor de echte Olive Garden-ervaring... YUM!
Bekijk dit recept Zuppa Toscana en meer met stapsgewijze instructies bij www.theviewfrom8600ft.com! Terwijl u daar bent, controleer mijn Olive Garden stijl kip Con Broccoli recept ook!
