Hoi
Bedankt voor het controleren van mijn pizza brunch recept. Ik heb een stap voor stap video over hoe te maken van ongelooflijke, verse zelfgemaakte pizza. De richtingen en de ingrediënten zijn in de video, maar voor een snelle verwijzing, het deeg en saus ingrediënten staan hieronder vermeld.
Deeg ingrediënten:
300 gram bloem
200 ml water
1.5 theelepels van gist
1 theelepel zout
Gist zet in kom en meng met 100 ml water, totdat de gist dissolvesadd bloem, de resterende 100ml water toe en meng tot het deeg begint op zoek stringy Voeg dan zout. Houd mengen tot zijn allen opgenomen en glad. Laat het rijzen.
Wanneer het verdubbelt in grootte stoot het af. Laat het 10 minuten rusten en vervolgens vorm in een licht geoliede koekepan of pizza pan.
Pizza saus
14 ounces tomatensaus
2 teentjes verse knoflook
zout en peper naar smaak
en twee theelepels olie
Mix saus ingrediënten samen in een blender.
Tijd om de ingrediënten toevoegen. kaas moet gaan op het eerste, zodat de ingrediënten samen kunnen plakken. Voor deze pizza... Ik voegde ontbijt worst, artisjokken, feta, tomaat, champignons, uien en rode peper.