De eerste paar keer u uw eigen bier of wijn brouwen, bent u meer bezorgd over het eindproduct - heerlijke, heerlijke alcohol. Het exacte bedrag is slechts een secundaire bron van zorg.
Als u krijgt meer en meer in de hobby start, kan te weten het percentage alcohol nuttig zijn. Zowel voor het wetend wat te verwachten in uw eindproduct, maar ook voor het toezicht op de vorderingen in het fermentatieproces.
In dit Instructable ga ik over hoe een hydrometer met dichtheid metingen van uw brouwsel, en hoe om te zetten van deze metingen van de dichtheid in een vertrouwder procent alcohol.
U moet:
- Een Hydrometer
- Steriliseren van apparatuur
- Iets om te meten
- Pipetteer of Baster te nemen van een steekproef