Eerder deze zomer had ik het genoegen van te proberen de "Elvis Burger" in een lokaal restaurant. Aanvankelijk was ik huiverig voor de vermelde ingrediënten: pindakaas, spek en banaan, maar na het horen van de waiter's gloeiende aanbeveling heb ik besloten dat ik moest het een schot geven.
Ik vond dat de combinatie van de zoute pindakaas en bacon samen heerlijk met de suikerhoudende zoete bananen gingen. Ik wist dat ik opnieuw het recept moest, zodat ik laten zien kon zowel familie en vrienden hoe heerlijk deze vreemde combinatie kon worden.
