Ik ben niet zeker hoe het gebeurd is, maar het leek alsof elke taffy recept vond ik had echt hoge koken temperaturen. Na zes partijen, ik denk dat ik heb de temperatuur precies goed!
Dit maakt voor de activiteit van een groot feest! Iedere partij zal opleveren ongeveer 40 soorten snoep. Elke batch is genoeg voor 4 gasten te trekken, maar je kon beperken het aantal per gast en hebben elke partij voor 6 tot 8 personen.
Om zout water taffy, moet u de volgende hulpprogramma's:
Een pan
Meetgereedschappen
Een nauwkeurige snoepje thermometer
Een garde
Een bakplaat lipped of pan
Een mes
Wax papier gescheurd of gesneden in vierkantjes ~ 4 "x 4"
En moet u de volgende ingrediënten:
1 c-suiker
1 T maïzena
3/4 c lichte glucosestroop
2 T-boter
2/3 c water
1 t zout
1/8 t baking soda
~ 1 T extra boter voor de pan en je handen
Hard Candy smaakstof olie
Gel voedselkleuring
