Stap 5: Extras restjes en speciale koopt
Tijd het toelaat dit is de stap die helpt om voedsel opgeslagen voor later of later maaltijden helpen.
Als de winkel hebben bevroren groenten te koop ik zal gaan en een paar tassen kopen overkomen. Mijn lokale dollaropslag heeft bevroren fruit op een fractie van een andere winkel, dus ik zorg ervoor te kopen sommige van degenen ook. Ik ga je gang en neem bevroren groenten, fruit, of verse vruchten of groenten uit en wassen, knippen, scheiden. Ik zal profiteren van deze en ga je gang en beginnen ze te drogen. Ik kan ongeveer 2 1/2 pond van gedroogde groenten passen in een standaard mason jar. Dat is een heleboel voedsel voor opslag.
Gedroogd fruit ik opslaan in de lucht strakke containers en worden gebruikt voor havermout packs en granen. Ook zijn sommige in mason potten voor lange termijn opslag geplaatst.
(* Als je zelf een vacuum sealer zoals een voedsel-Saver, u kunt gaan en gebruiken die voor het opslaan van uw drogeladingvaart, bevroren goederen en zelfs snacks. Als het plaatsen van uw gedehydrateerde levensmiddelen in mason potten dan met de pot verzegeling van de bijlage te verwijderen van alle lucht uw inspanningen in deze stap leveren zal gaan veel langer mee.
Er zijn veel van de hand gehouden afdichting apparaten die er zo goed. Deze zijn groot voor de dagelijkse maaltijd prep en lange termijn opslag. Ik heb zelf een dus ik kan niet u laten zien hoe goed om het te gebruiken. Sorry.)
Speciale koopt, zoals "plantains" dat zijn te koop, ik ga je gang en prep voor tostones (tweemaal gebakken "plantains", Google het recept) ik bak het eerst plat de weegbree, plaats dan in diepvrieszakjes. Verwijder ze dag die we willen opeten, wij enkel uit de vriezer en bak.
Nu met dat alles gedaan, heb je meer tijd verlaten gedurende de week om andere dingen te doen. Dit is hoe ik mijn huishouden beheren als het gaat om voedsel. Normaal kan ik besteden ongeveer $100 /wk op boodschappen en maak allerlei maaltijden voor ons. Wij zijn een gezin van vier maar alle mijn maaltijden zijn voor zes personen. Geen extra hulpmiddelen dat ik doorbrengen ingaat houden onze voorraadkast vol en vriezer voorradig. Met een beetje tijd en juiste planning zult u zien hoeveel verder uw geld zal gaan voor de menselijke voeding. Je liefde de grote proeverij maaltijden en snacks, en ook de extra tijd hebt u aangezien meeste prep van tevoren was gedaan. Ik hoop dat je genoten hebt van dit Instructable en misschien u iets nieuws geleerd. Bedankt!