Stap 3: Prep uw vlees
Ik graag beginnen met mijn vlees. (Krijg je geest uit de goot!)
Natuurlijk, een soort vlees tegelijk.
Ik check out mijn menu en zie wat het is dat ik moet. Als ik een kip nodig voor twee maaltijden, ik ga je gang en pak de schaal en diepvries zakken. Ik weeg de hoeveelheid kip ik moet en plaats deze in de diepvrieszakjes. Ga je gang en label uw diepvrieszakjes voordat u het vlees toevoegt. Wat vlees is overgebleven, ik gewicht en bevriezen zo goed en markeren van de zak met het soort vlees en gewicht. Dit wordt gedaan met alle stukken vlees tot gaar.
Na het opruimen van de rotzooi die ik maakte, ik ga terug en zie als ik enige tijd besparen kunt door items toe te voegen in de diepvries zak voor de maaltijd gemakkelijker voor de dag van het koken. Bijvoorbeeld, als we kip fajitas ondervindt, zal ik doorgaan en voeg toe de benodigde gesneden uien, paprika, champignons en kruiden aan de tas. Daarna zegel en plaats in de vriezer leggen plat om ruimte te besparen.
Ik doe hetzelfde met vlees, vis en gevogelte totdat alle mijn maaltijden voor de week zijn gescheiden. Als om het even welk van mijn recepten voor het vlees worden gesneden aanroept, is dit de stap dat ik doen zou; voordat het vlees in zakken brengen.
Opmerking: hebt u een beetje meer tijd op uw handen, ook kun je deze tijd om het brood iets dat moet gepaneerd, ex: kipnuggets of panko gepaneerd visfilets. Dit bespaart prep tijd de dag die u koken. Iets dat moet worden gekookt voordat voorbereid ga je gang en dit nu doen. Terwijl u wegen en zakken van het kip voor komende Diners, kan u worden koken tot de rijst die u nodig heeft voor uw burrito's.
