Stap 2: Verwarm de oven, Hak uien en knoflook
Vervolgens verwarm je oven op 400 graden Fahrenheit (204 graden Celsius) voordat je hakken de uien en de knoflook. Zorg ervoor dat u volledig pel knoflook voordat je hakken.
Verdeel de knoflook in drie groepen. Dit zal verzekeren dat dezelfde hoeveelheid knoflook op de buitenkant van de vis en de binnenkant eindigt. Niets is erger dan het lopen uit van knoflook voor coating van elke zijde van de vis.
Elke keer als ik hak de knoflook, ben ik herinnerd aan het snijden met een scheermes, zodat het liquefies in de pasta saus Pauli. :]
Als je een hekel uien of knoflook, of beide, heb ik sommige interessante vervangingen in stap vier dat de vis een geheel andere smaak geeft.