De basis van "alle" eenvoudige Home Made DIY Splicy olijfolie recept:
Bepaal uw "belangrijkste" smaak:
- In dit geval "chili peppers"
- voor een volledig verschillende aroma, kunt u hetzelfde doen met knoflook
- Beter als de "belangrijkste smaak" is gebaseerd op raw, ofwel groen of gedroogd, materialen.
Hak het en zet het in een pot/fles/ontvanger van uw keuze.
Voeg alle kruiden van uw keuze. Hierdoor wordt de olie je unieke touch:
- peper (zwart, wit, cayene, etc... spelen met het!), knoflook, en zelfs oregano of basilicum zijn goede oproepen
Zet het in de ontvanger ook.
Giet zo veel olie als je wilt. De concentratie van specerijen zal bepalen de kracht van aroma.
Laat het rusten voor een paar dagen/weken en je hebt je pittige olijfolie klaar!!!
(Don't worry, olijfolie is een grote conserveermiddel, dus dit kan duren voor maanden; en het krijgen zelfs lekkerder door de tijd!)