Krakeling brood (2 / 5 stap)

Stap 2: Het deeg mengen


Eerst en vooral, om te voorkomen dat toekomstige hartzeer en deeg overal, zorg ervoor dat u licht de bodem boter en zijden van een grote kom op zet het opzij. Zorg dat de kom is genoeg voor het deeg om in te passen na de verdubbeling in omvang beg.

Meet twee kopjes meel en voeg het aan de mengkom. Hebt u een mixer met een deeg haak, voel je vrij om laat het meeste werk op dit moment doen. Als dat niet het geval is, pak een rubberspatel of meel van uw handen en beginnen het deeg mengen. In plaats van met behulp van een mengen beweging zoals bij het werken met een cake mix, vouwt de bloem in het water. schrapen langs de zijkanten en onderkant van de kom en vouw het in de bloem. Als het deeg begint te komen samen zal het bijna onmogelijk zijn om toch roer. Denk aan een pannenkoek flipping wanneer schrapen over de bodem en spiegelen het naar de top.

Zodra het deeg een natte puinhoop vormt, voeg een beetje van de derde cup tegelijk en vouw de nieuwe bloem in het deeg. Voeg niet de hele cup bij een, als het niet nodig zijn. Voeg een weinig tegelijk (een paar theelepel) en kneed. Na een paar minuten het deeg moet stoppen steken zo de zijkanten van de kom zo veel en de start vormen van een bal. Voeg bloem en kneed totdat de bal van het deeg net iets kleverig is. Op dat punt, zet het uit de kom op een schone, floured licht oppervlakte of gewoon meel van uw handen en oprapen. Kneed het deeg door Vouw het over en in verschillende richtingen tot het kleverige weer krijgt, dan bestrooi net een beetje meer bloem erop. Kneden tot het deeg glad en net iets kleverig is. Het moet een vrij stevige bal vormen.

Gerelateerde Artikelen

Krakeling brood Made Easy

Krakeling brood Made Easy

Dit is een geweldige manier om een erg lekker gemakkelijk krakeling brood. Het is geweldig voor broodjes, panini of gewoon eten op zijn eigen. Dit duurt ongeveer 2 uur maken van start tot finish.U zal het volgende nodig:1 x 5 lb tas bloem1 x 3 pack v
Cheesy Dille soep

Cheesy Dille soep

dit is een andere draai aan de soep van een kaas op basis.Wat u zult moeten:32 ounces groentebouillon (ik liever de smaak van het organische)1-1/2 eetlepel gehakte knoflook1 kopje half en half4 kopjes cheddarkaas (fijn vermalen)1/2 eetlepel peper1/2
Apple Pretzel zakken

Apple Pretzel zakken

waarschuwing: deze snacks zijn verslavend! Gewoon om u een voorproefje van wat ik over spreek, denk appeltaart en zachte krakelingen. Apple krakeling zakken zijn perfecte snacks of hapjes. Ook kunnen zij een zoete traktatie met een suiker of het beri
Krakeling deeg - brood Machine vs Hand gekneed

Krakeling deeg - brood Machine vs Hand gekneed

elk jaar, mijn man en ik hebben een discussie "script" (weet je wat dat is als u gehuwd zijn of geweest zijn met uw significante andere lang genoeg) over een apparaat dat is opgeslagen in onze voorraadkast.Dat toestel is de broodmaker.Begrijp me
Krakeling-ized deeg of Pretzel-lyed deeg?

Krakeling-ized deeg of Pretzel-lyed deeg?

Maak heerlijke krakeling-ized gebakken goederen. Pizza calzone, rollen (gevuld of niet), en ja, zelfs krakeling vormen, om uw gasten te verrukken en brengen over grote afgunst aan anderen.Stap 1: Ingrediënten en tools Bij het selecteren van uw meel e
Krakeling taart

Krakeling taart

wat is krakeling taart? het is heel eenvoudig, krakeling deeg gevormd als een eggroll, met taart vullen binnenkant van het. Krakeling taarten zijn de ultieme snack eten. Zijn taai, het bijeenhoudt, haar lief, en heeft een geweldige smaak. Het grootst
Moer en zaad brood (graan & glutenvrij, zuivel, gratis)

Moer en zaad brood (graan & glutenvrij, zuivel, gratis)

Een alternatief gemakkelijk nutriënt-dichte brood is gemaakt van amandelen, zaden en datums. Delicious op zijn eigen met de crunch van noten, zaden en natuurlijke zoetheid van medjool Data, zelfs beter gesmoord met tahin en honing. Deze moer en zaad
Cheezzy Parmezaanse kaas brood

Cheezzy Parmezaanse kaas brood

Cheezzy Parmezaanse kaas brood. Ik heb niet bezig geweest de afgelopen 40 jaar plus in het bedrijf om u te sturen in de verkeerde richting. Het Cheezzy Parmezaanse kaas brood brengt het als niets anders.Stap 1: ingrediënten6 die elk Francisco interna
Chunky Funky Monkey brood

Chunky Funky Monkey brood

deze aap brood is heerlijk! Het centrum heeft een taai textuur, terwijl de buitenkant slissend, en zoet is. Dit zal doen watertanden, en maak je niet wilt stoppen met eten! Dit prachtige aap brood zou smaak goed met om het even wat. Probeer het eens
Gemakkelijk Fry brood

Gemakkelijk Fry brood

Wilt u proberen iets andere vervolgens pannenkoeken of wafels voor het ontbijt? In dit instructable we kómen Fry brood. Dit brood bak is ongelooflijk makkelijk te maken, eenvoudige ingrediënten, en maakt een geweldig ontbijt, brunch of snack. Alles w
Volkoren plat brood Pizza zonder Oven

Volkoren plat brood Pizza zonder Oven

Hele tarwe plat brood Pizza is gemakkelijk en snel te maken recept. Zijn gemaakt zoals volkoren plat brood (Chapathi/roti) en vervolgens gemonteerd als een pizza. Het wordt gekookt op het fornuis top zonder gebruik te maken van de oven. Rust, tijd of
Pull-Apart knoflook Pizza brood

Pull-Apart knoflook Pizza brood

PULL-APART KNOFLOOK PIZZA BROODVOLG ME OP SOCIAL MEDIA!YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC6-aoDG0ePzoI_8M...Tjilpen: https://twitter.com/FactoryTreatInstagram: https://instagram.com/treat.factory/Tumblr: http://treatfactory.tumblr.com/Faceboo
Gemakkelijk Focaccia Brood persoonlijke pizza's

Gemakkelijk Focaccia Brood persoonlijke pizza's

We hebben allemaal er geweest: het is laat, je honger, en u niet zeker weet wat je snel zonder enkel opnemend take-out kon maken. Geen zorgen! Deze Focaccia Brood Pizza recept is kan leuk, eenvoudig te maken, en in minder dan 30 minuten klaar!Deze ma
Zelfgemaakte PIZZA deeg van de macht: Bubba brood recept

Zelfgemaakte PIZZA deeg van de macht: Bubba brood recept

A breadmaker of mengen en kneden met de hand, wat gehakte knoflook, olijfolie, Heilige basilicum, oregano & nasturtium... oh mijn!Hier is een snelle en eenvoudige zelfgebakken brood deeg recept op basis van mijn geweldige papa's jarenlange bakken &