Kip kan worden saai, tenzij je creatief te zijn met de marinade, en
Dit is een recept dat kip best goed maakt! Zoals altijd is het beste te laten de kip in de marinade voor een paar uur zitten en 's nachts als je kunt-op die manier de smaken van de marinade krijgen opgezogen. Mijn vriend maakte me bloemkool "gebakken rijst" bij haar huis en ik dacht dat het zou goed zijn met deze kip en een salade, het was! Als je het Paleo dieet volgt kun je deze "rijst" eten.
Serveert: 4
Kip Marinade
kip dijen, ongeveer 2 per stuk
1 bosje groene uien, gesneden in drieën
2 knoflook cloves1″
stukje verse gember, gesneden in kwarten
3 eetlepels rijst wijn azijn
2 eetlepels sesamolie
1 eetlepel vis sauce2 eetlepels honing
2 theelepels kosher salt1 theelepel peper naar smaak
1) Meng alle ingrediënten van de marinade en plaats in een gallon ziplock zak met de kip dijen. Brij de marinade rond de kip zodat het goed bekleed. Koelkast voor minstens een paar uur en 's nachts als je kunt.
2) warmte omhoog uw BBQ kolen, zodra ze klaar Trek de kip uit de marinade zijn en plaats op de grill. Kook de kip is het niet langer roze binnen. Terwijl de kip koken maken de bloemkool "gebakken rijst" (recept hieronder) en een salade.
