Stap 6: Getting alle beslagen
Zodra uw pasta volledig gesneden is, kook het onmiddellijk in een pot van goed gezouten kokend water met een eetlepel olijfolie toegevoegd. U wilt ervoor te controleren zodat het kookt beetgaar en niet gaar en papperig.
Over het algemeen duurt het ongeveer 5 minuten in kokend snel water te koken.
Terwijl de pasta kookt, breng aan de kook je witte wijn, olijfolie, boter, knoflook en citroensap. Toevoegen in uw mosselen en dek, waardoor stoom voor tussen 3-5 minuten. U weet uw mosselen klaar bent en klaar wanneer de meerderheid van hen open. Gooi gesloten mosselen zoals die niet goed zijn.
Afvoer van uw pasta. Giet uw mosselen en bouillon over uw pasta en meng goed tot vacht.
Geniet van!
Voor een echt darkly heerlijke traktatie, dienen met een zijde van nog warm "Zwart als mijn ziel brood" en boter. Bot eetlust!